(Wenn verfügbar und nur auf Vorbestellung.)
Gedämpfter Klebreis, serviert mit Mangostücken und Kokosnusscreme, garniert mit Cashew-Nüssen

Gedämpfte Klebreis-Taschen mit Bananenfüllung, eingewickelt in Bananenblätter, garniert mit Mangostücken

Kokoscreme-Glace, serviert in einer halben Kokosnuss-Schale

Melonen-Glace, serviert in einer halben Melonen-Schale

Zitronen-Sorbet, eingefüllt in einer ganze Zitrone